論文專著：
出版專著：
1、《畜禽養(yǎng)殖技術(shù)》，云南人民出版社，2012。
2、《養(yǎng)牛生產(chǎn)學(xué)》（參編），中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2010。
3、《實用肉牛養(yǎng)殖技術(shù)》，云南科技出版社，2009。
4、《生物統(tǒng)計附試驗設(shè)計》（副主編），中國農(nóng)業(yè)出版社，2008。
5、《高級生物統(tǒng)計》，中國農(nóng)業(yè)出版社，2006。
6、《現(xiàn)代生物統(tǒng)計及試驗設(shè)計》，云南科技出版社，2004。
發(fā)表論文：
1.朱柳 余長林 王紹卿 王鵬武 楊共雄 劉學(xué)洪* 奶水牛產(chǎn)后產(chǎn)奶量、采食量與體重變化規(guī)律初探，中國牛業(yè)科學(xué)，第39卷，第1期，7-10頁，2013。
2.朱柳，譚麗勤，余長林，王紹卿，劉學(xué)洪* 奶水牛乳腺組織學(xué)研究報告，中國牛業(yè)科學(xué)，第38卷，第6期，37-40頁，2012。
3.季敏，余長林，余選富，劉定江，劉學(xué)洪，史憲偉 檳榔江水牛STAT5A基因多態(tài)性及MspI PCR-RFLP遺傳標(biāo)記的建立，中國牛業(yè)科學(xué)，第38卷，第6期，12-18頁，2012。
4.張子尚，余選富，劉學(xué)洪* 檳榔江水牛生長發(fā)育規(guī)律分析，中國牛業(yè)科學(xué)，第38卷，第5期，8-11頁，2012。
5.郭少仙，劉學(xué)洪 云南彌渡縣荷斯坦牛生產(chǎn)性能分析報告，中國奶牛，2012年，第5期，24-26頁。
6.張子尚，劉學(xué)洪 畜禽選擇方法的發(fā)展對選擇效率的促進(jìn)，畜牧與飼料科學(xué)，第33卷，第2期，19-21頁，2012。
7.劉學(xué)洪 云南省水牛乳用性能雜交改良效果初探，第三屆中國奶業(yè)大會論文集，253-254頁，鄭州，2012.06.16-18 。
8.馬玉潔，劉學(xué)洪 動物育種中數(shù)量遺傳學(xué)與分子遺傳學(xué)的相互作用，上海畜牧獸醫(yī)通訊，2011年，第2期，54-56頁。（通訊）
9.宋文菲，劉學(xué)洪 蜂膠制劑對鵪鶉免疫機能影響的研究，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，第26卷，第3期，307-311頁，2011。（通訊）
10.朱柳，劉學(xué)洪 奶水牛泌乳特性的研究綜述，中國奶牛，2011年，第11期，57-60頁。
11.李明麗，劉學(xué)洪，和紹禹，李國治 不同劑量中波紫外線照射對鵪鶉體重增長的影響，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 第25卷，第1期，80-83頁，2010。
12.宋文菲，譚墾，劉學(xué)洪 蜜蜂對昆明山海棠與紫花滿天星花蜜采集的對比研究，蜜蜂雜志 第29卷，第6期，7-8頁，2009。
13.王紹卿，袁峰，劉學(xué)洪 環(huán)頸雉與原雞早期生長性能的比較研究，經(jīng)濟(jì)動物學(xué)報 第13卷，第3期，155-159頁，2009。
14.周春麗，劉學(xué)洪 信息技術(shù)在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用，農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息 2009年，第11期，109-111頁。
15.李明麗，劉學(xué)洪，李國治，程美玲 中波紫外線照射對鵪鶉部分免疫指標(biāo)的影響，家畜生態(tài)學(xué)報 第30卷，第6期，126-128頁，2009。
16.李明麗，劉學(xué)洪，魯紹雄 紫外線照射對動物免疫系統(tǒng)影響的研究進(jìn)展，家畜生態(tài)學(xué)報 第29卷，第4期，95-98頁，2008。
17.李明麗，魯紹雄，劉學(xué)洪 畜禽遺傳圖譜及其在動物育種中的應(yīng)用，畜牧獸醫(yī)雜志 第27卷，第4期，33-35頁，2008。
18.張玉茹，陳文麗，劉學(xué)洪 肉牛舍的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計及環(huán)境控制，云南畜牧獸醫(yī) 2007年，第3期，23-26頁。
19.李何，陳文麗，劉學(xué)洪 EPD估計的原理與應(yīng)用，,中國畜牧獸醫(yī) 第34卷，第8期，35-40頁，2007。
20.王紹卿，劉學(xué)洪，和紹禹 環(huán)頸雉研究概述，經(jīng)濟(jì)動物學(xué)報 第11卷，第3期，171-174頁，2007。
21. 李何，劉學(xué)洪， 陳文麗 數(shù)量遺傳學(xué)的發(fā)展歷程與展望，當(dāng)代畜牧 2007年，第10期，38-41頁。
22. 張玉茹，劉學(xué)洪 豬的育種值估計，豬業(yè)科學(xué) 2006年，第2期，50-41頁。
23. 張玉茹， 劉學(xué)洪 簡述動物的育種值估計，河南畜牧獸醫(yī) 第27卷，第4期，8-11頁，2006。
24. 吳麗麗，楊國榮，劉學(xué)洪，文際坤 云南肉牛BMY和婆羅門牛公牛育種值估計，黃牛雜志 第31卷，第4期，40-42+68 頁，2005。
25. 吳麗麗，楊國榮，劉學(xué)洪，文際坤 BMY和婆羅門牛早期生長性狀遺傳力研究，黃牛雜志 第31卷，第3期，12-14 頁，2005。
26. 謝麗韞，劉學(xué)洪 計算機信息技術(shù)與畜禽育種，云南畜牧獸醫(yī) 2005年，第3期，16-18頁。
27. 謝麗韞， 劉學(xué)洪，徐波 準(zhǔn)確育種值估計方法的進(jìn)展，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè) 2004年，第3期，29-31頁。
28. 吳麗麗; 劉學(xué)洪 一種先進(jìn)的動物育種值估計方法——動物模型BLUP法，云南畜牧獸醫(yī) 2004年，第2期，11-13+18 頁。
29. 劉學(xué)洪 澳大利亞的奶牛生產(chǎn)模式，中國奶牛 2004年，第4期，54-55頁。
30. 吳麗麗， 劉學(xué)洪 計算機技術(shù)在動物育種中的應(yīng)用，計算機與農(nóng)業(yè).綜合版 2003年，第12期，7-9頁。
31.劉學(xué)洪，張曦， 郭榮富，陳克嶙; 譚麗勤 云南大姚赤轱轆雞特征特性， 中國家禽 第25卷，第22期，47-48 頁，2003。
32.吳麗麗，劉學(xué)洪 一種先進(jìn)的畜禽遺傳評定方法——動物模型BLUP法， 動物科學(xué)與動物醫(yī)學(xué) 第20卷，第11期，48-50 頁，2003。
33. 劉學(xué)洪 BLUP中分子血緣相關(guān)矩陣A逆陣的直接計算法，中國奶牛 2002年，第4期，29-30頁。
34. 劉學(xué)洪 肉牛雜交中各親本貢獻(xiàn)率的簡單計算方法，當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè) 2002年，第5期，32頁。
35. 劉學(xué)洪 奶牛育種值估計中方差協(xié)方差矩陣元素的求法，中國奶牛 2001年，第6期，30-31頁。
36. 劉學(xué)洪 肉牛EPD評價及其應(yīng)用，黃牛雜志 第27卷，第2期，27-29頁，2001。
37.劉學(xué)洪 美國肉牛業(yè)簡介， 國外畜牧科技 第28卷，第3期，46-48頁，2001。
38.劉學(xué)洪 肉牛雜交中各親本貢獻(xiàn)率的簡單計算方法， 云南畜牧獸醫(yī) 2001年，第4期，31頁。
39. 劉學(xué)洪，劉福軍 專業(yè)課教學(xué)改革應(yīng)立足于綜合專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，云南農(nóng)業(yè)教育研究 2001年，第4期，15-16頁。
40. 劉學(xué)洪 肉用種公牛的后裔測定，黃牛雜志 第25卷，第2期，3-5頁，1999。
41. 劉學(xué)洪，劉福軍 專業(yè)課教學(xué)改革應(yīng)立足于綜合專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng) 云南高教研究 1999年，第4期，11-13頁。
42. 劉學(xué)洪 肉牛育種技術(shù)進(jìn)展，云南畜牧獸醫(yī) 1999年，第2期，26-27頁。
43. 劉學(xué)洪 藥物反應(yīng)的遺傳控制，云南畜牧獸醫(yī) 1997年，第1期，32-33頁。
44. 郭榮富，郭亞東，戴志明，劉學(xué)洪，李琪華 不同錳源及錳水平對雛鴨肝臟脂肪沉積的影響，畜牧與獸醫(yī) 第27卷，第2期，56-58頁，1995。
45. 劉學(xué)洪 環(huán)境限制與動物生產(chǎn)（綜述），家畜生態(tài) 第16卷，第3期，35-38頁，1995。
46. 郭榮富，戴志明，劉學(xué)洪，李琪華 雛鴨無機硫酸錳與碳酸錳生物利用率研究，中國畜牧雜志 1994年，第1期，23-24+28 頁。
47. 郭榮富，戴志明，劉學(xué)洪，李琪華 雛鴨無機錳源生物利用率試驗研究，中國動物營養(yǎng)學(xué)報 第6卷，第1期，39-43頁，1994。
48. 郭榮富，戴志明，劉學(xué)洪，李琪華 飼糧錳水平對雛鴨生長及組織礦物元素的影響，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 第8卷，第4期，347-350頁，1993。
49. 郭榮富，劉學(xué)洪，戴志明，李琪華 雛鴨飼糧錳適宜水平的研究，中國動物營養(yǎng)學(xué)報 第5卷，第2期，54-57頁，1993。
50. 郭榮富，戴志明，劉學(xué)洪，李琪華 不同錳源及其錳添加水平對雛鴨組織中其它礦物元素含量的影響，中國動物營養(yǎng)學(xué)報 第5卷，第1期，51-56頁，1993。
51. 劉學(xué)洪，劉相模，程濟(jì)棟 舍飼條件下沙能奶山羊及其雜交后代若干行為的研究，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 第7卷，第2期，115-119頁，1988。
科學(xué)研究：